企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 其他 |
所在地区: | 北京 朝阳区 |
联系卖家: | 洋洋 女士 |
手机号码: | 13693319144 |
公司官网: | fjhxtc.tz1288.com |
公司地址: | 北京市朝阳区东三环南路甲52号顺迈金钻大厦17A |
白茶制作工艺
福建合熹堂茶业有限公司位于白茶发源地福建省宁德市福鼎市,贡眉价格,企业成立于2003年,近年来响应***号召,并在***大力扶持下,凭借白茶***主产区万亩自有***茶园,打造全茶产业链,建立包含文旅、健康、生态、公益和教育五大版块的合熹堂大生态系统,践行企业社会责任,弘扬东方传统文化,旨在成为立足中国,放眼***的本土茶业
贡眉贡眉供应商
白茶的制作工艺 我从小就跟着父辈采茶做茶,到现在已经做了50多年了,老手艺也是祖上一点点传下来的。平常一家人都在喝自家做的茶叶,从茶树的种植修剪、再到茶青的采摘,再到干茶的制作,自家的茶干净也放心
白茶工艺上讲究工艺天然,不揉不捻,限度的保留了茶叶的营养成分和鲜度,通过自然陈化,来实现营养物质的转化。近几年出现了所谓新工艺白茶,很多商家都开始机器做茶,工艺上加入了揉捻和渥堆,做茶的速度更快,但口感与手工茶有着巨大的差距。
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采摘白茶
采摘白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。萎凋采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。烘干初烘:烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃;低温长烘70℃左右。保存茶叶干茶含水分控制在5%以内,贡眉厂家,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。 [7] 白茶储存归纳起来就八个字:通风、透气、防晒、防潮 [8] 。白茶的保存,贡眉,一定要注意存茶环境,不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下 [8] ,能够保证存茶环境可适当通风,干燥、常温、无异味
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新工艺白茶制作
【工艺】新工艺白茶其制作工艺为:萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。【功效】新工艺白茶有尤其是陈年的白毫银针工艺茶可用作患的幼儿的***药。【渊源】新工艺白茶简称新白茶,于1968年研防暑、治牙痛,制的一个新产品。新工艺白茶产品已远销欧盟及东南亚国家和地区。1969年正式投产,其生产技术只有福鼎市少数技术人员会掌握。2002年,美国的***研究机构研究表明:白茶茶叶中的“三抗三降”***显功效,而新工艺白茶又比白茶中的其他产品来得更有效果,尤其是新工艺白茶的功效***。因此,新工艺白茶将是白茶产品之一。
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